在我們的日常生活，會產生大量的餐廚垃圾。這些餐廚垃圾在生活垃圾總量中占比較高，是垃圾分類處理中的難題之一，無論是收集、儲運，還是末端處理，都需要投入大量的人力和物力。其實，隨著時代的不斷發展，我們僅僅需要使用餐廚垃圾處理設備便可輕松攻克餐廚垃圾處理的難題。
1、集中化處理
餐廚垃圾處理設備可實現餐廚垃圾“就地收集—就地處理—就地轉化—資源回收”模式，讓餐廚垃圾得到有效統一收運和集中處置，也便于有效解決“地溝油”“泔水豬”等食品安全問題。
2、智能化處理
基于多菌種的餐廚垃圾處理設備融合多學科技術，通過機械結構、智能控制與多菌種的協同作用，構建微生物(菌種)發酵環境，實現餐廚垃圾的智能化處理，提高餐廚垃圾的降解率。
3、資源化處理
餐廚垃圾處理設備高溫好氧發酵的整個過程無任何有害物質產生，90%的有機垃圾在前段垃圾預處理的過程中污水達標排放、油脂回收利用，10% 的固體排放物作為有機肥原料用于生態種植養殖。整個處理過程無公害，不存在二次污染，符合國家餐廚垃圾處理的資源化處理的原則。
4、無污染化處理
采用多菌種密封發酵技術，將餐廚垃圾產生的有機廢氣和臭氣有效分解，全程綠色無污染，僅干燥工藝有少量廢氣(氨氣、硫化氫、甲烷、醋酸等)，廢氣隨水蒸氣經生物凈化催化吸附裝置處理后排放，實現餐廚垃圾的綠色節能高效無污染處理。
餐廚垃圾處理設備是以餐廚垃圾作為處理的原料，以市場需求為導向，基于微生物 (菌種)發酵、智能控制和遠程監控技術研發的高效降解餐廚垃圾處理設備，可實現垃圾處理的集中化、智能化、資源化、無污染化處理，從而輕松攻克餐廚垃圾處理的難題。
